AL “MIRAGE” TANTE NOVITA’ PREVISTE GIA’ PER L’INAUGURAZIONE DEL
PROSSIMO 9 SETTEMBRE IN PIAZZA CAVOUR 1, A VERCELLI
Novità, distinzione e divertimento allo stato puro: potremmo riassumere così l’identità che tre giovani imprenditori, forti della loro esperienza maturata in territorio milanese e novarese, hanno deciso di dare al loro nuovissimo locale. Il suo nome è “Mirage” e molto presto, precisamente dal prossimo 9 settembre, aprirà a Vercelli, in Piazza Cavour 1. Molto caratteristica sarà anche la struttura che nasce all’interno di quella che era una banca, precisamente dietro il busto del Sodoma, con tanto di roof con luci a sospensione dal quale si potrà osservare la piazza sottostante
e luci e monitor a fungere da ambientazione suggestiva.
Partiamo però dal principio, e cioè dal nome di questo bar che utilizza il francesismo “Mirage” proprio per rendere l’idea di un miraggio, cioè qualcosa di molto bello ma che di fatto è una produzione della mente umana laddove c’è un’assenza, una mancanza di qualcosa. Quel vuoto è destinato ad essere riempito dal nuovo ed esclusivo locale che ha come obiettivo quello di portare lo stile milanese in una città come Vercelli che si trova esattamente a metà tra due grandi piazze, Milano per l’appunto e Torino, permettendo ai clienti di valorizzarla senza dover necessariamente
spostarsi nelle metropoli. Entriamo però nel dettaglio, e cioè dalle modalità che “Mirage” adotterà per distinguersi. Quello che manca in molti locali odierni è vivere l’esperienza del bar a 360°, praticamente dal tardo pomeriggio fino alla sera inoltrata, e non un breve spezzone fatto di una mera consumazione. In altre parole, lasciare un’impronta di esperienza. Tutto procederà in maniera graduale. Il locale aprirà dalle ore 17 e molto presto partirà con il suo bistrot in cui sarà possibile alla clientela gustare prelibatezze come, giusto per citare qualche esempio, la carne cruda o la pinsa romana. Una delle principali novità sarà tuttavia l’offerta di ben quattro tipi di aperitivi diversi e tutti dalla caratterizzazione unica:
● Aperitivo classico, gustoso ma rigorosamente abbondante;
● Aperitivo vegetariano, con un menù ad hoc per le proprie scelte alimentari;
● Aperitivo per chi pratica palestra; quante volte i cultori del muscolo hanno dovuto alzare bandiera bianca per un “ape” che cozzava brutalmente con la dieta imposta? Al “Mirage” non sarà più così perché sarà possibile pesare i prodotti e gustare deliziosi drink a base di bolero, bevanda istantanea che serve a dare un gusto diverso all’acqua, ad esempio al sapore di fragola o di mango. Il tutto ovviamente con una mise en place a tema;
● Aperitivo ad aspirazione regionale, basato sui prodotti caratteristici delle varie regioni italiane e vini regionali che accompagneranno quelli della casa. Ad ogni modo, l’originalità sarà un elemento identitario dei cocktail stessi in quanto prodotto dell’estro e della genialità dei barman ma anche ispirati alla riproduzione degli stessi così come
vengono proposti negli altri stati del mondo. Molto presto, inoltre, sarà attiva la collaborazione con un noto ristorante di sushi vercellese che permetterà di dedicare un giorno alla settimana (ancora da definire; per l’occasione saranno temporaneamente sospesi gli aperitivi sopra indicati, ad eccezione del classico) per una serata in puro stile nipponico con cibo e cocktail a tema. A tema saranno poi anche numerose serate alle quali sarà impossibile mancare: dal total black or white, passando per quella spagnola o messicana fino ad arrivare alla tematica Casa di Carta. Sì, avete capito bene: d’altra parte, quale luogo migliore per immergervi da protagonisti in una delle serie tv più amate del mondo Netflix se non nel caveau di una ex banca?
Appuntamento fissato dunque al prossimo venerdì 9 settembre quando non mancheranno sorprese, a partire dalla presenza di una dj d’eccezione, conosciuta nel jet-set milanese e già protagonista per gli eventi di firme di qualità come Dolce & Gabbana. Nessuno spoiler, per scoprire di chi si tratta vi attendiamo al “Mirage”, la vostra nuova oasi della novità.
Quando
Data/e: 9 settembre 2022
Orario: dalle 17
Dove
Vercelli (VC), Piazza Cavour 1
Altre informazioni
Pagina IG: mirage.vercelli
Pagine FB: Mirage
